Blog

Category Archives: Uncategorized

Goździki – recepta na zdrowie

Jedną z najbardziej popularnych w rodzimej kuchni przypraw są goździki. Każdy z nas docenia niezwykły aromat wielu dań, przede wszystkim w wydaniu zimowym i świątecznym, w którym dopełnieniem są te małe wyglądem przypominające gwoździe ususzone pąki kwiatów drzewa o nazwie goździkowiec korzenny. Drzewo matka goździków pochodzi z Azji. Historia rośliny sięga ponad dwóch tysięcy lat. W Chinach za czasów dynastii Han stosowano ją w celach leczniczych oraz żuto dla .

Suszone morele

Od starożytnych czasów suszone morele stosowane były w medycynie wschodniej jako dar natury wspomagający skórę w utrzymaniu jej gładkości i jędrności. Do dzisiaj jako naturalny kosmetyk suszone morele wspierają ludzkość w walce z problemami trądzikowymi i skłonnościami do przetłuszczania się cery. Popularnie używa się ich w postaci maseczek na twarz, do tego posiadają właściwości hamujące procesy starzenia się cery. Aby uzyskać maseczkę, wystarczy kilka moreli namoczyć w ciepłym mleku, .

Orzechy włoskie tak bardzo kaloryczne, ale tak bardzo zdrowe

Dlaczego orzechy włoskie są tak bardzo kaloryczne? Pięć dużych i dojrzałych orzechów włoskich dorównuje sumą kalorii pączkowi. Ale nie są to puste kalorie a takie bogate w szlachetne tłuszcze, białko i kwasy omega 3. Dlatego poleca się wzbogacać swoją dietę o nasiona orzecha włoskiego zwłaszcza, gdy nie spożywamy albo spożywamy w małych ilościach mięso i ryby. Orzechy włoskie z powodzeniem mogą zastąpić w diecie ryby. To z racji ogromnych .

Cząber górski i ogrodowy – oto, co warto wiedzieć o tych roślinach

Cząber górski i ogrodowy – obie te byliny charakteryzują te same właściwości, jednak cząber górski bogatszy jest w olejki eteryczne, które nadają mu bardziej intensywny zapach od ogrodowego. Górska odmiana cząbru wspaniale spełnia funkcje dekoracyjne. Upiększa rabaty i ogródki skalne, uwielbia nasłonecznione stanowiska, często stosowana jest również w uprawach doniczkowych i tarasowych. Ogrodowa odmiana to przede wszystkim działanie lecznicze. Dzięki dużym zawartościom olejku eterycznego cząber ogrodowy mocno tonizuje i .